Cette comptine du patrimoine francophone évoque le risque, dans les moulins qui permettent de transformer les grains de blé en farine, lorsque le mécanisme est trop rapide (une cloche permettait au meunier de connaître la vitesse de son moulin) lorsque le moulin va "trop vite", les poussières contenues dans l'air et les étincelles engendrées par la meule pouvaient en effet provoquer des explosions.

Meunier tu dors, ton moulin, ton moulin va trop vite

Meunier tu dors, ton moulin, ton moulin va trop fort

Ton moulin, ton moulin va trop vite

Ton moulin, ton moulin va trop fort

Ton moulin, ton moulin va trop vite

Ton moulin, ton moulin va trop fort

Meunier tu dors, les nuages, les nuages viennent vite,

Meunier tu dors, et l'orage et l'orage gronde fort !

Les nuages, les nuages viennent vite,

Et l'orage et l'orage gronde fort !

Les nuages, les nuages viennent vite,

Et l'orage et l'orage gronde fort !